Im Rahmen EHI Self-Checkout-Initiative (www.self-checkout-initiative.de) war es das Ziel, eine Marktübersicht der in Deutschland existierenden Self-Checkout- und Self-Scanningssysteme zu erstellen – ohne Berücksichtigung reiner Self-Payment-Systeme, also ohne Berücksichtigung von installierten Automaten, an denen Kunden ausschließlich den Bezahl-, nicht aber den Registriervorgang selbst durchführen.
Die aktuelle EHI-Markterhebung (Stand August 2015) zum Einsatz von Self-Checkout- und Self-Scanning-Systemen in Deutschland zeigt, dass in 295 Märkten Self-Checkout-Systeme genutzt werden können und in weiteren 25 Märkten das sogenannte Self-Scanning angeboten wird.
Bei den installierten Self-Checkout-Systemen in 295 Märkten kommen derzeit insgesamt rund 2.150 Selbstzahlerkassen zum Einsatz. Den Großteil der Self-Checkout-Kassen können Kunden nach wie vor bei den bekannten Vorreitern der Selbstzahlerkassentechnologie Ikea und Real nutzen. Mit Ausnahme von Ikea und einigen wenigen selbstständigen Unternehmen bieten fast alle Geschäfte ihren Kunden durchgängig beim Self-Checkout die Möglichkeit der Barzahlung an.
Im klassischen Lebensmitteleinzelhandel gibt es derzeit knapp 150 Märkte, die typischerweise jeweils vier Self-Checkout-Kassen einsetzen. Neben den Real-Märkten mit der höchsten Anzahl von SCO-Märkten und Installationen bieten die Unternehmen Famila-Nord sowie vorwiegend selbstständige Einzelhändler der Unternehmensgruppen Edeka und Rewe den Self-Checkout an. In den letzteren drei Unternehmensgruppen sind jeweils 15 bis 26 Märkte zu finden. Hinzu kommen Installationen beim Cash & Carry-Betreiber Selgros. Außerhalb des Lebensmittelsektors sind Selbstzahlerkassen praktisch nur bei Ikea und in den Bauhaus-Baumärkten zu finden.
Barzahlung gewünscht
98 Prozent der Lebensmittelhändler bieten den Kundenwünschen entsprechend SB-Kassen mit Barzahlungsmodulen an, obwohl dies hohe Kosten und aufwändige Instandhaltung bedeutet. Die sogenannten Cash-Systeme erhöhen die Anschaffungsinvestition von SB-Kassen um rund ein Drittel. Hinzu kommt eine höhere Wartungsintensität als bei Kartenzahl-Modulen. Auf den Gesamtmarkt bezogen können Kunden in 75 Prozent der Märkte mit Selbstzahlerkassen ihre Einkäufe in bar bezahlen.
Zu den größten Self-Scanning-Anbietern gehört seit 2010 als Pionier das Unternehmen Feneberg mit derzeit 14 Märkten. Globus und Tegut bieten in jeweils drei Märkten diese optionale Einkaufsmöglichkeit an sowie die Edeka-Südwest in einem Regiemarkt und bei drei weiteren selbstständigen Einzelhandelspartnern. Hinzu kommt noch eine Installation bei einem selbstständigen Partner der Edeka Nordbayern. Typischerweise stehen in diesen Märkten jeweils rund 60 Handscanner für den Kundeneinsatz zur Verfügung.
Mobiles Self-Scanning
Beim Self-Checkout-System führt der Kunde den Registrier- und Bezahlvorgang selbst durch. Er scannt am Ende des Einkaufs selbst jedes einzelne Produkt und verpackt es in bereitgestellte Tüten oder mitgebrachte Taschen. Self-Checkouts ergänzen immer die konventionellen Kassen, und der Kunde entscheidet immer erst unmittelbar vor dem Bezahlvorgang, welche Kassenabwicklung er wählt. Self-Checkout-Systeme sind tendenziell für kleinere Einkäufe geeignet, in der Regel bis zu 15 Artikeln. In der Praxis werden an Self-Checkout-Systemen Durchschnittsbons von 4 bis 9 Artikeln registriert. Unterschiedliche Sicherheitssysteme wie Personalassistenz, Gewichtskontrollen, Kameras oder zusätzliche Ausgangsschleusen gewährleisten eine vollständige Warenerfassung.
Markterhebung Self-Checkout-Systeme (Quelle: EHI)
Zum mobilen Self-Scanning entscheidet sich der Kunde bereits beim Betreten eines Geschäfts und scannt die Artikel während des Einkaufs selbst ein. Das Lesegerät wird am Eingang des Marktes beispielsweise nach Identifikation durch eine Kundenkarte ausgegeben. Am Ende des Einkaufs werden alle Daten in das Kassensystem übernommen. Kunden können während des Einkaufs die einzelnen Artikel scannen und behalten jederzeit den Überblick über die aufgelaufene Kaufsumme. Sie sparen Zeit beim Bezahlvorgang, da die Artikel beim Bezahlen nicht mehr aus dem Einkaufswagen bewegt werden müssen.
Nach dem Einkauf gibt der Kunde das Gerät an einer bedienten Kasse oder an einem Bezahlautomaten ab, die Daten werden in das Kassensystem übernommen und die Bezahlung kann bar oder unbar erfolgen. Vorteil dieses Systems gegenüber dem stationären Self-Checkout: Der Kunde nimmt den Artikel nur einmal in die Hand, nämlich beim Scannen der Ware am Regal, und kann dann ohne Umpacken der Waren an der Kasse seinen Einkauf beenden. Auch größere Einkäufe sind problemlos zu handhaben. Um Sicherheitsaspekten zu genügen und bewusste Manipulationen oder unbewusste Fehler weitestgehend auszuschließen, werden die Warenkörbe in der Regel stichprobenweise durch eine Kassenkraft kontrolliert.
Setzt man die im Lebensmittelhandel im Einsatz befindlichen rund 620 SCO-Kassen in Relation zu den fast 200.000 herkömmlichen Kassen, so wird schnell deutlich, dass diese Systeme noch eine untergeordnete Marktbedeutung besitzen. Jedoch ist zu berücksichtigen, dass sich nicht jedes Lebensmittelgeschäft und jeder Standort für Selbstzahlerkassen eignen.
Foto: ITAB
Grafik: EHI Retail Institute
Kontakt: horst@ehi.org
Real modernisiert Self-Checkout-Systeme
Real hat die bestehenden SB-Kassen in 40 seiner SB-Warenhäuser ausgetauscht, in denen Kunden diese besonders häufig nutzen. Die zwischen Frühjahr 2014 und September 2015 ausgetauschten Self-Checkout-Systeme bestehen aus vier bis sechs SB-Systemen pro Warenhaus.
Scannen statt warten
Im Vergleich zu Großbritannien, Frankreich und den Niederlanden ist der Einsatz von Self-Checkout-Systemen im deutschen Handel noch eher die Ausnahme. Um die Frage nach den Ursachen für die geringe Verbreitung hierzulande zu beantworten, hat das EHI mit 8 Partnern der Branche die EHI Self-Checkout Initiative gegründet.