HR zwischen KI und Mensch
Die Personalsituation im Einzelhandel bleibt herausfordernd: Die Babyboomer verabschieden sich in den Ruhestand, jüngere Menschen stehen dem Arbeitsmarkt nicht in ausreichender Anzahl zur Verfügung. Hinzu kommen hohe Ansprüche der Bewerber:innen und ein starker Wettbewerb durch andere Branchen. Um resilient auf die sich wandelnde Arbeitswelt zu reagieren, kann Mental Health zu einem zentralen Erfolgskriterium für Einzelhändler werden.
KPMG Consumer Barometer: Zwischen Lebensstil und Preisorientierung
Ernährung entwickelt sich zunehmend zu einem Spannungsfeld zwischen Gesundheitsorientierung, Alltagstauglichkeit, Preisbewusstsein und individuellen Lebensstilen: Das ergab die neue Ausgabe der KPMG-Studie „Consumer Barometer“ in Kooperation mit dem EHI. Gleichzeitig bewegen sich Konsument:innen heute in einem Lebensmittelmarkt, der von widersprüchlichen Ernährungstrends, wachsender Produktvielfalt und damit steigender Komplexität der Konsumentscheidungen geprägt ist.
EHI-Podcast mit Michael Christmann (Globus Markthallen): Eigenproduktion und Markthallen-Flair
Michael Christmann, Leiter Gastronomie Deutschland bei Globus Markthallen, spricht im EHI-Podcast über Eigenproduktion als Wettbewerbsvorteil, Erlebnisgastronomie im Handel und die Frage, warum Gäste gezielt in die Markthallen kommen und dort auch bleiben.
Modehaus Hagemeyer: Premiere für Marc O’Polo Shoes
Marc O’Polo hat ein Shoes-Shop-in-Shop-Konzept im Modehaus Hagemeyer in Minden eröffnet. Es ist die erste Fläche, die die Fashion-Marke ausschließlich ihrer Footwear-Kollektion widmet. Bei diesem Standort soll es nicht bleiben, weitere sind in Planung.
Handel aktuell
Douglas startet KI-gestützte Beauty-Beratung
Der Beautyhändler Douglas hat einen KI-Beauty-Advisor-Chatbot für seine App und seinen Online-Shop eingeführt. Die Lösung nutzt Insights aus dem Beauty-Card-Treueprogramm mit mehr als 64 Millionen Mitgliedern, um der Kundschaft personalisierte Produktempfehlungen, Pflegeroutinen und Beauty-Tipps zu liefern. ...
KPMG Consumer Barometer: Zwischen Lebensstil und Preisorientierung
Ernährung entwickelt sich zunehmend zu einem Spannungsfeld zwischen Gesundheitsorientierung, Alltagstauglichkeit, Preisbewusstsein und individuellen Lebensstilen: Das ergab die neue Ausgabe der KPMG-Studie „Consumer Barometer“ in Kooperation mit dem EHI. Gleichzeitig bewegen sich Konsument:innen heute in einem Lebensmittelmarkt, der von widersprüchlichen Ernährungstrends, wachsender Produktvielfalt und damit steigender Komplexität der Konsumentscheidungen geprägt ist. ...
synaigy: Digitale Souveränität in der Cloud: SEAL als neuer Bewertungsmaßstab für Europas IT-Zukunft
Cloud ist längst das Fundament moderner Geschäftsmodelle, doch mit jeder Anwendung wächst die Abhängigkeit von Anbietern, deren Regeln Unternehmen nicht selbst bestimmen. Spätestens der US CLOUD Act hat gezeigt: Selbst Daten, die physisch in Europa liegen, sind nicht automatisch vor dem Zugriff fremder Behörden geschützt. Die entscheidende Frage lautet deshalb nicht mehr, ob Cloud genutzt wird, sondern unter welchen Bedingungen und mit welchem Maß an Kontrolle. Genau hier setzt ein ...
Zahl der Woche
... beträgt der durchschnittliche Einkaufsbetrag im stationären deutschen Einzelhandel.
Digitaler Euro: Game Changer oder Risiko?
Der digitale Euro befindet sich auf der Zielgeraden der Entscheidungsfindung. Spätestens Ende 2026 will die Europäische Union das Gesetz auf den Weg gebracht haben. Auch wenn EU-Rat und -Parlament bereits Zustimmung signalisiert haben, müssen die Befürworter des digitalen Euro noch viel Überzeugungsarbeit leisten.
Neueröffnungen
Demnächst eröffnet
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Zum 1. Juli 2026 eröffnet der bisherige Hagebau-Standort unter der Marke OBI neu. Betrieben wird der Markt künftig von der Auer Handels- und Beteiligungs GmbH & Co. KG, einem der langjährigsten Franchisepartner im OBI System.
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Am Heideweg in Güstrow wird ab 27.7.2026 aus dem bisherigen B1 Discount Baumarkt ein Toom Baumarkt.
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Mit dem neuen 2.300 qm großen Store im Halle Center Peißen erschließt der Sportartikelhersteller im Sommer 2026 den Großraum einer der letzten Großstädte im Osten ohne eigenen Standort.
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Thalia kommt mit einer neuen Buchhandlung in die Frankfurter Innenstadt. In hochfrequentierter Lage, an der Ecke von Zeil und Liebfrauenstraße, mietet das Hagener Unternehmen eine großzügige Einzelhandelsfläche in der Projektentwicklung One Two One. Auf zwei Etagen und rund 2.500 qm Verkaufsfläche wird Thalia damit in der Main-Metropole einen neuen Flagship-Store eröffnen.
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Das Bio Produktions- und Handelsunternehmen Alnatura wächst weiter in Baden-Württemberg und eröffnet einen neuen Bio-Supermarkt in Emmendingen bei Freiburg. Auf rund 520 qm Verkaufsfläche entsteht ein moderner Alnatura Super Natur Markt mit umfassendem Bio-Angebot.
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Im Bielefelder Stadtteil Brackwede soll in der 2. Jahreshälfte 2026 Globus Baumarkt Nr. 91 eröffnen.
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Thalia eröffnet im Herbst 2026 eine neue Buchhandlung in der Kieler Innenstadt. Auf mehr als 1.000 qm Fläche in der Holstenstraße 80–82 erwartet Kund:innen eine lichtdurchflutete Buchhandlung, die Shopping-Komfort, vielfältige Auswahl und hochwertige Aufenthaltsqualität miteinander verbinden soll.
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In Dresden eröffnet Decathlon Ende 2026 seinen zweiten Store. Nach dem Flagship-Store im Stadtzentrum zieht das Unternehmen nun zusätzlich in den Elbepark (ca. 2.400 m² Verkaufsfläche), eine der frequentiertesten Shopping-Malls der Region. Der neue Store wird einen starken Fokus auf Investitionsgüter wie Fahrräder, Camping und Natursport legen.
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Der Edeka-Markt mit rund 1.800 qm Verkaufsfläche soll im Herbst 2026 von den selbstständigen Kaufleuten Michael und Stefan Hartmann eröffnet werden. Er bietet eine Bedientheke für frischen Fisch, eine Photovoltaik-Anlage auf dem Dach sowie E-Ladesäulen auf dem Parkplatz mit mehr als 140 Stellplätzen.
Technology
Douglas startet KI-gestützte Beauty-Beratung
Der Beautyhändler Douglas hat einen KI-Beauty-Advisor-Chatbot für seine App und seinen Online-Shop eingeführt. Die Lösung nutzt Insights aus dem Beauty-Card-Treueprogramm mit mehr als 64 Millionen Mitgliedern, um der Kundschaft personalisierte Produktempfehlungen, Pflegeroutinen und Beauty-Tipps zu liefern. ...
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Cloud ist längst das Fundament moderner Geschäftsmodelle, doch mit jeder Anwendung wächst die Abhängigkeit von Anbietern, deren Regeln Unternehmen nicht selbst bestimmen. Spätestens der US CLOUD Act hat gezeigt: Selbst Daten, die physisch in Europa liegen, sind nicht automatisch vor dem Zugriff fremder Behörden geschützt. Die entscheidende Frage lautet deshalb nicht mehr, ob Cloud genutzt wird, sondern unter welchen Bedingungen und mit welchem Maß an Kontrolle. Genau hier setzt ein ...
Design
Modepunkt Häusler: Mut zur Farbe
Modepunkt Häusler in Immenstadt hat seinen DOB-Bereich im April 2026 nach Umbau neu eröffnet. Das Konzept überträgt die Farbpalette der historischen Außenfassade in den Innenraum. ...
Wasgau pilotiert Kühlräume mit neuen Hygienestandards
Der Lebensmittelhändler Wasgau erprobt am Standort Lemberg in der Südwestpfalz eine neue Generation der Kühlraumverkleidung. Anstelle von Fliesen kommt nun ein PVC-basiertes System zum Einsatz. Das Projekt soll als Vorlage für weitere Märkte des Unternehmens dienen. ...
Konzept
KPMG Consumer Barometer: Zwischen Lebensstil und Preisorientierung
Ernährung entwickelt sich zunehmend zu einem Spannungsfeld zwischen Gesundheitsorientierung, Alltagstauglichkeit, Preisbewusstsein und individuellen Lebensstilen: Das ergab die neue Ausgabe der KPMG-Studie „Consumer Barometer“ in Kooperation mit dem EHI. Gleichzeitig bewegen sich Konsument:innen heute in einem Lebensmittelmarkt, der von widersprüchlichen Ernährungstrends, wachsender Produktvielfalt und damit steigender Komplexität der Konsumentscheidungen geprägt ist. ...
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Cloud ist längst das Fundament moderner Geschäftsmodelle, doch mit jeder Anwendung wächst die Abhängigkeit von Anbietern, deren Regeln Unternehmen nicht selbst bestimmen. Spätestens der US CLOUD Act hat gezeigt: Selbst Daten, die physisch in Europa liegen, sind nicht automatisch vor dem Zugriff fremder Behörden geschützt. Die entscheidende Frage lautet deshalb nicht mehr, ob Cloud genutzt wird, sondern unter welchen Bedingungen und mit welchem Maß an Kontrolle. Genau hier setzt ein ...
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