Das Bündeln und die Integration aller Absatzkanäle stellt die Organisation von Handelsunternehmen und in besonderem Maße die Logistik vor neue Herausforderungen: Es gilt nicht nur, die Geschäfte mit Ware zu beliefern, sondern auch die Kunden. Plötzlich ist die Logistik nicht nur eine Dienstleistung innerhalb des Unternehmens, sondern ein Service, der auch zur Kundenbindung beiträgt und bei dem es darauf ankommt, die Kundenwünsche optimal zufriedenzustellen, sagte Thomas Ruthekolck, Leiter Logistik bei Media-Saturn, auf dem Handelslogistik-Kongress „Log 2017“ in Köln.
Mitnahme oder Auslieferung seien beim Omnichannel aber nicht eindeutig dem Online- oder dem Stationär-Geschäft zuzuordnen. Früher sei Media-Saturn ein Mitnahmemarkt gewesen. „Heute will der Kunde vieles nach Hause geliefert bekommen“, so der Logistikleiter. Die Waschmaschine, die er im Laden kauft, will er in der Regel nicht mitnehmen. Andererseits würden inzwischen 40 Prozent der Onlinekunden ihre im Internet gekauften Produkte im Laden abholen.
Entgegen früherer Annahmen gehe der Trend bei der Auslieferung aber nicht in Richtung immer schneller, sondern zu möglichst präzisen Zeitfenstern und in Richtung Service. „Der Kunde will, dass er zu Hause ist, wenn die Ware ankommt. Aber er will nicht warten“, sagt Ruthekolck. Vor allem bei der Lieferung größerer Geräte für die Küche wie zum Beispiel Spülmaschinen möchten Kunden diese gerne auch installiert haben. Diese Mehrwertleistungen werten den Transport auf, und der Logistiker könne dann auch etwas verdienen. Allerdings sei der logistische Aufwand größer.
Immer wieder hat man sich bei Media-Saturn gefragt, ob man nicht spezielle Dienstleistungen selbst in die Handnehmen solle, so Ruthekolck. Daraufhin hat Media-Saturn in Hamburg vor einem Jahr in einem Pilotprojekt ein eigenes 2-Mann-Handlingnetz aufgebaut mit dem Ziel, mit Mehrwertdiensten zusätzlich Geld zu verdienen und eine größere Kundennähe aufzubauen. Das Projekt hat sich laut Ruthekolck bewährt und wird nun nach und nach auf ganz Deutschland ausgeweitet.
Media-Saturn arbeitet beim Service mit ausgewählten Partnern zusammen. Das Unternehmen hat in Technik investiert und will die Fahrer mit einheitlichen Devices ausrüsten. Das sei nicht billig, aber dadurch bekomme das Unternehmen erstmals Daten, die ihm einen besseren Einblick in die Logistikprozesse geben. Die Abwicklung wird aufgezeichnet und abgebildet, vom Auftrag bis zur Übergabe und der Bewertung des Service durch den Kunden. Eine zeitnahe Steuerung mittels IT hilft dem Unternehmen, die Tourenplanung aktuell zu halten – vor allem, wenn eine Auslieferung einschließlich Installation länger gedauert hat als geplant. Media-Saturn hat das Programm und die Oberfläche gemeinsam mit dem Hersteller der Tourenplanungssoftware Fast-Lean-Smart in Kiel entwickelt und gestaltet.
Kare Design: ein Logistik-Partner
Während die Logistiker von Media-Saturn bei der Auslieferung mit einer Vielzahl von Spediteuren zusammenarbeiten und sich für jede Lieferung denjenigen aussuchen, der den Auftrag am besten und günstigsten ausführen kann, hat sich der Möbelhändler Kare Design für die Auslieferung seiner Produkte für Dachser als einzigen Kooperationspartner entschieden. Kare Design lässt seine Produkte in Indien oder China fertigen und vertreibt diese über eigene Möbelhäuser, Franchise-Läden in 50 Ländern sowie über das Internet.
Unternehmensinfo
Bünting Unternehmensgruppe
Die Bünting AG ist ein Handelsunternehmen mit rd. 14.000 Beschäftigten in Nordwest-Deutschland mit Sitz in Leer (Ostfriesland). Zu ihren Vertriebsgesellschaften gehören Combi, Famila, Markant Nordwest, Jibi Bielefeld, Minipreis, Telepoint und die Bünting eCommerce (ehemals: WGO Warenhandelsgesellschaft Oldenburg). Die Vertriebsaktivitäten konzentrieren sich auf Nordwest-Deutschland. Mit dem Internet-Shop Mytime vertreibt Bünting rd. 25.000 Einzelartikel deutschlandweit.
Kare Design
Die Kare Design GmbH ist ein international operierendes Handelsunternehmen für Möbel, Leuchten und Wohnaccessoires in München. Das Unternehmen ist in privater Hand und agiert als Franchisegeber, Groß- und Einzelhändler, Shop-in-Shop-Betreiber sowie über das Internet.
MediaMarktSaturn
Media-Saturn ist ein in Europa führendes Handelsunternehmen für Consumer Electronics sowie die dazugehörenden Services und Dienstleistungen. Zum Unternehmen zählen die Marken Media Markt und Saturn, die ihre rd. 1.000 stationären Märkte umfassend mit Online-Vertriebsplattformen vernetzen.
Um die Logistik wollte man sich nicht auch noch kümmern, sagte Michl Wolf auf dem Handelskongress. Da habe man sich für die Zusammenarbeit mit Dachser entschieden, einem Unternehmen, das sowohl den Transport der Waren in die Läden als auch zum Kunden organisiert. Das Speditionsunternehmen, das früher ein reiner Stückgutdienstleister war, bietet inzwischen eine Vielzahl verschiedener Servicebausteine an, die auch B2C-Dienstleistungen einschließen. Das Unternehmen liefert die Waren für Kare Design auf Wunsch auch bis in die Wohnungen der Kunden und ist auch in der Lage, die gelieferten Möbel aufzubauen, so Jeannette Lauschke von der Dachser Group in Köln.
Bünting: zwei Logistikwege
Für den Lebensmitteleinzel- und Großhändler Bünting in Leer hingegen war klar, als er 2012 mit seinem Onlineshop Mytim ein das Onlinegeschäft mit Lebensmittel einstieg, dass die Logistik auch für diesen Vertriebsweg in der Unternehmensgruppe bleiben sollte. Die Bünting SCM, die über 4 Logistikzentren die Verbrauchermärkte und SB-Warenhäuser von Familia und Combi sowie die selbstständigen Einzelhandelsmärkte belieferte, konnte jedoch mit ihrer Zentrallagerlogistik nicht auch noch die Endkunden bedienen. Daher musste für die Stückkommissionierung und den bundesweiten Versand über Kuriere wie DHL und DPD ein eigenständiges Lager in Oldenburg gebaut werden. Beide Logistiksysteme werden seit dem eigenständig und unabhängig voneinander betrieben.
Die Erfahrung der fünf Jahre mit dem Onlinehandel hat gezeigt, dass ein profitabler Verkauf von Lebensmitteln über das Internet nicht einfach ist, räumte Bünting-Logistik-Chef Helge-Christian Eilers auf dem Handelslogistik-Kongress ein. In der Vergangenheit hat das Unternehmen viel Geld vor allem in Coupons und die Subvention von Express-Paketen mit Frischware an Konsumenten investiert, um das Geschäft über Mytime anzukurbeln. Inzwischen hat sich Bünting zu einem Strategiewechsel entschieden und lässt sich den logistischen Aufwand bezahlen. Man bedient nur noch Kunden, die bereit sind, für den Versand zu bezahlen, sagt Eilers.
Zusätzlich hat Bünting begonnen, den stationären Handel und das Onlinegeschäft stärker zu verknüpfen. In einem ersten Test können Kunden ihre Online-Bestellungen auch in einem Supermarkt in Oldenburg abholen und sich so die Versandkosten sparen. Ergänzend zu den Privatkunden hofft der Lebensmittelgroßhändler, künftig auch neue Zielgruppen für ein Online-B2B-Geschäft gewinnen zu können. Dabei hat das Unternehmen Kleingewerbetreibende wie Pizzerien und Kioske mit höherer Zahlungsbereitschaft im Blick. Für die Belieferung der neu gewonnenen Kunden sollen dann künftig die beiden separaten Logistiksysteme miteinander verknüpft werden.
Fotos (4): Kare Design; Media-Saturn; Green Cycle
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Die neue Heilbronner Halbpalette
Die Green Cycle GmbH, ein Unternehmen der Schwarz-Gruppe (Lidl, Kaufland) hat gemeinsam mit dem Palettenhersteller Cabka IPS einen neuen Ladungsträger entwickelt. Ziel bei der Entwicklung der Heilbronner Halbpalette war ein leichter Ladungsträger, der sich für automatisierte Prozesse in der gesamten Logistikkette eignet.
Die Anforderungen an Ladungsträger haben sich in den letzten Jahren gewandelt, insbesondere in den Produktionsbetrieben. So auch der Schwarz Gruppe mit den Abfüllbetriebender MEG als auch den externen Lieferanten für Kaufland und Lidl. Durch den Einsatz moderner Automatisierungs- und Fördertechnik ergeben sich neue Anforderungen an einen stabilen und vor allem robusten Ladungsträger. Das Thema Palettenqualität, insbesondere bei gebrauchten Paletten, war eine besondere Herausforderung, die die Schwarz-Gruppe zu der Entwicklung der Heilbronner Halbpalette bewegt hat.
Durch ihre stabile Konstruktion aus HDPE-Material verspricht die Heilbronner Halbpalette eine hohe Langlebigkeit. Auch nach häufigem Einsatz soll ein dauerhaft sauberes und verkaufsförderndes Bild gewährleistet sein. Maßgeschneidert und speziell entwickelt für die Bedürfnisse von Produktionsbetrieben, die einen hohen Grad an Automatisierungstechnik einsetzen, soll sich die HHP optimal für den Einsatz in der gesamten Supply Chain eignen – von den Produktionsbetrieben über die Verteilzentren und Lagerbetriebe bis hin in die Filialen und Märkte, wo die Ware auf der Heilbronner Halbpalette präsentiert wird.
Die Heilbronner Halbpalette wiegt 6,75 kg und soll somit auch den immer stärkeren Anforderungen an Ergonomie gerecht werden. Die neue Halbpalette erfüllt die neue DIN 15159, eine Norm für Kunststoff-Halbpaletten. Die Norm setzt hohe Maßstäbe an die Paletten-Konstruktion, was zum Beispiel die Prüfungen und Tests anbelangt. Die Norm schreibt vor, wie eine Kunststoff-Halbpalette gestaltet sein muss, um sowohl in der Industrie als auch im Handel akzeptiert zu werden.
Die HHP wird durch die Green Cycle GmbH gepoolt. „Wir haben uns dazu entschieden, alle Paletten mit RFID-Technologie auszustatten. Somit wissen wir immer,wo sich unsere Paletten gerade befinden. Schwund und Bruch lassen sich verursachergerecht zuordnen. Diese Transparenz hilft, die Kosten zu reduzieren – wovon alle Pool-Teilnehmer profitieren“, sagt Thomas Tappertzhofen, Leiter des GreenCycle Paletten-Pools.