Lösungen für den wachsenden Markt der Selbstbedienungskioske
Die Zunahme von Online-Bestellungen über mehrere Kanäle führt zweifellos zu einer steigenden Nachfrage nach Selbstbedienungskiosken – sowohl im Einzelhandel, etwa für Click & Collect und Warenrückgaben im Geschäft, als auch in der Gastronomie. Dort hat sich ihr Einsatzbereich auf die Abholung und Lieferung von Speisen und Getränken erweitert – als kosteneffiziente Lösung für Restaurants und bequeme Option für Gäste.
EHI-Podcast mit Katrin Raddatz (Hanau Marketing): Stadthof Hanau als neues Herzstück der Innenstadt
Was passiert mit ehemaligen Kaufhausimmobilien in 1A-Lagen? In Hanau wurde aus der früheren Galeria-Filiale ein neues Innenstadtprojekt entwickelt. Katrin Raddatz, Bereichsleiterin Stadtentwicklung und Einzelhandel bei Hanau Marketing GmbH, spricht im Podcast über Konzept, Herausforderungen und Perspektiven des Stadthof Hanau.
Starke Konzepte für einen starken Flughafen
Kulinarik am Puls der Zeit: Am Flughafen Düsseldorf trifft internationale Markenvielfalt auf lokale Genussmomente. Neue Konzepte, ausgezeichneter Service und regionale Wurzeln sorgen dafür, dass Reisende gastronomisch abheben.
Handel aktuell
EHI-Podcast mit Katrin Raddatz (Hanau Marketing): Stadthof Hanau als neues Herzstück der Innenstadt
Was passiert mit ehemaligen Kaufhausimmobilien in 1A-Lagen? In Hanau wurde aus der früheren Galeria-Filiale ein neues Innenstadtprojekt entwickelt. Katrin Raddatz, Bereichsleiterin Stadtentwicklung und Einzelhandel bei Hanau Marketing GmbH, spricht im Podcast über Konzept, Herausforderungen und Perspektiven des Stadthof Hanau. ...
Green IT: KI als grüner Cloud-Booster
Treibt die Cloud die Energienetze in den Kollaps? Im Gegenteil, sagen die großen Provider. Sie sehen die Cloud in Verbindung mit KI als Gamechanger auf dem Weg zur grünen IT – mit Wirkung bis tief hinein in Retail- und Industrieprozesse. Durch Verlagerung der Workloads in die Cloud können Unternehmen ihren Energieverbrauch deutlich reduzieren. ...
Lekkerland: Foodservice-Jubiläum in Flensburg
Rewes Convenience-Tochter Lekkerland hat ihr Konzept „Fresh + Tasty“ an einer Shell-Tankstelle in Flensburg zum 400. Mal umgesetzt. Das Angebot unterstützt Betreiber:innen beim Betrieb von Snack- und Backwarengeschäften bspw. bei der Sortimentszusammenstellung, Preiskalkulation, Werbemitteln sowie in Form von Schulungen und Rezepturen. ...
Zahl der Woche
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... der Händler bieten den Ladevorgang grundsätzlich nicht kostenfrei an.
POS-Software: Flexibilität trifft Innovation
Mit der zunehmenden Formatvielfalt am Checkout werden die Anforderungen an die POS-Software immer komplexer. Für viele Händler stellt sich die Frage, ob die heute eingesetzte Software-Architektur künftige Erweiterungen und Anpassungen noch zulässt. Wann lohnt sich der Schritt, in eine neue, flexibel erweiterbare Plattform zu investieren?
Neueröffnungen
Demnächst eröffnet
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Der Supermarkt an der Plazza da Scuola 12, der 2006 letztmals modernisiert wurde, erhält ein neues Gesicht und wird nach dem neusten Ladenkonzept von Coop umgebaut.
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Das Hagener Buchhandelsunternehmen wird auf 440 qm eine neue Buchhandlung in der Ossenreyerstraße 50 eröffnen.
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Im Juli 2025 eröffnet Coolblue am Gänsemarkt 45 seinen ersten Store in Norddeutschland. Der zentral gelegene Standort zählt zu den bekanntesten Einkaufsadressen Hamburgs und ist Anziehungspunkt für die 1,8 Millionen Einwohnerinnen und Einwohner der Hansestadt sowie rund 3,5 Millionen Einzelhandelskundinnen und -kunden aus der Region.
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In der Thalia Buchhandlung in der Bonner Innenstadt starten am 2. Juni Umbau- und Modernisierungsmaßnahmen der gesamten Verkaufsfläche. Dabei wird die Buchhandlung am Markt 24 in den nächsten sechs Wochen während des laufenden Verkaufsbetriebs sukzessive umgebaut.
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Im Kö-Bogen eröffnet die Inditex-Marke Bershka Mitte des Jahres einen 2000 qm großen Flagship-Store.
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Im Herbst 2025 eröffnet das skandinavische Handelsunternehmen Rusta seine 11. Filiale in Deutschland seit dem Markteintritt 2017. Die Filiale wird sich im WEZ in Dortmund befinden.
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In bester Innenstadtlage eröffnet im Herbst in der Königstraße 56 ein neues Highlight für alle Buchliebhaber:innen, Genießer:innen und Stadtbummler:innen: Auf rund 850 Quadratmetern, verteilt auf zwei Etagen, entsteht eine moderne Buchhandlung mit besonderem Flair.
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Coop wird in der Wiler Bahnhofunterführung eine 365 Quadratmeter grosse Verkaufsfläche beziehen. Der moderne, helle und übersichtliche Laden soll nach neustem Coop-Ladenkonzept und neustem Stand der Technik gebaut und wird sehr energieeffizient funktionieren.
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TK Maxx eröffnet auf vier Etagen der Sögestraße 22-28, dem früheren Standort von Sport Scheck in der Bremer City.
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Gleich drei Inditex-Marken, nämlich Stradivarius, Bershka und Pull&Bear ziehen im 4. Quartal 2025 auf insgesamt 3000 qm Fläche nebeneinander in die Thier-Galerie in der Dortmunder Innenstadt.
Technology
Green IT: KI als grüner Cloud-Booster
Treibt die Cloud die Energienetze in den Kollaps? Im Gegenteil, sagen die großen Provider. Sie sehen die Cloud in Verbindung mit KI als Gamechanger auf dem Weg zur grünen IT – mit Wirkung bis tief hinein in Retail- und Industrieprozesse. Durch Verlagerung der Workloads in die Cloud können Unternehmen ihren Energieverbrauch deutlich reduzieren. ...
neuland: Mastering Onsite Search – Strategien für den Erfolg im B2B-E-Commerce
Die Produktsuche entscheidet im B2B über Kauf oder Abbruch – und damit über den wirtschaftlichen Erfolg. Dieses Whitepaper zeigt, wie Unternehmen ihre Onsite Search gezielt zum Wachstumstreiber machen können. Es bietet einen kompakten Marktüberblick, beleuchtet zentrale Herausforderungen und stellt praxiserprobte Ansätze für eine leistungsstarke Suchfunktion vor. Im Fokus stehen: • aussagekräftige KPIs • ein systematischer Optimierungsprozess • das strategische Management ...
Design
Mithridate: Von der Theaterwelt inspiriert
Die Londoner Modemarke Mithridate setzt mit ihrer neuen Boutique im chinesischen Guangzhou architektonische Akzente. ...
Onitsuka Tiger: Schnörkellose Hightech-Ästhetik
Nach Mailand hat die japanische Sneaker-Marke Onitsuka Tiger nun ihren ersten spanischen Flagship-Store am Passeig de Gràcia in Barcelona eingeweiht. ...
Konzept
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